Was Du brauchst + Obst, (Gemüse) + einen Pürierstab und einen kleinen Topf Wie Du es machst Es gibt Dinge, die man immer im Haus hat. Bei uns sind es definitiv Milch, Obst, Gemüse, Käse, Nudeln und Fruchtmus. Seit dem 6. Lebensmonat unserer Zwillinge gehört es nahezu täglich in unseren Speiseplan. Fruchtmus ist eine Allzweckwaffe […]
glutenfrei
Sahnige Topinambur-Wirsing-Lasagne
– Was Du brauchst – + 300 g Topinambur + 1 kleinen Wirsing-Kohlkopf 😉 + 1 Stange Sellerie + Lasagne Platten + 1 Becher Schlagsahne + 1 Becher Schmand + Salz, Pfeffer, Muskat – Wie Du es machst – Vegetarisch & saisonal Völlig zu Recht fragst Du Dich, wat Sie sich jetzt wieder ausgedacht hat. […]
Winterlich feine Gemüse-Waffeln aus Rüben
– Was Du brauchst – Für die Gemüse-Waffeln + 1 große Rote Beete + 1 große Pastinake + 3-5 Karotten + 1 Zwiebel + 2-3 Zehen Knoblauch + 1 x Kresse frisch + Mehl (gern glutenfrei) + 4 Eier Für den Quark + 1 Packung Quark & 1 Naturjoghurt o. Buttermilch + 1 x Schnittlauch […]
Feige-Avocado-Rucola-Salat an Birnen und Oliven
– Was Du brauchst – + Rucola Salat (ich hole das Bund gern vom Markt, denn er ist heimisch) + In Öl eingelegte getrocknete Tomaten + 2 Feigen + 1 Avocado + 3-5 ELSchwarze Oliven + 1 Birne + 2 EL Olivenöl & 1 EL Himbeer-Balsamico – Wie Du es machst – Ordentlich Vitamin C […]
Kleiner Italiener: Quinoa-Zucchini-Auberginen-Brei
– Was Du brauchst – 1 handbreit Zucchini (frisch vom Markt ist empfehlenswert) 1 handbreit Aubergine 4 El Quinoa 2 Tl Butter oder Öl Die definitiven Mengen bestimmt der Hunger Deines Kindes… – Wie Du es machst – … kannst Du Dir demnächst im Video-Blog ansehen! Oder Du kochst jetzt mit. Gemüse zu gleichen Teilen […]
Rotfischchen: Rotbarsch-Rote Beete-Apfel-Karotte
– Was Du brauchst – + Kleines Stück Rotbarsch (gern tiefgefroren, es darf auch anderer Fisch sein) + ½ – 1 Rote Beete (frisch vom Markt, eingeschweißt geht auch) + ½ – 1 Apfel (ebenso viel wie die rote Beete) + 2 Karotten + 2 Tl Butter oder Öl Die definitiven Mengen bestimmt der Hunger […]
Fenchel-Karotte-Pastinake-Brei bei Bauchweh
– Was Du brauchst – + ½ Fenchel-Knolle (frisch vom Markt oder Bio-Qualität sind empfehlenswert) + 1-2 Karotten + 1 kleine Pastinake (für sehr hungrige Mäuse darf sie groß sein) + 2 Tl Raps-Öl Die definitiven Mengen bestimmt der Hunger Deines Kindes 😉 – Wie Du es machst – Wunderwaffe Fenchel Wenn der kleine Bauch […]
Sanfte Übergänge – Der erste Brei
– Was Du brauchst – + Muttermilch oder Pre-Nahrung (Du beginnst mit 2-5 Löffeln und steigerst die Portion je nach dem Hunger Deines Babys) + Reisflocken oder Feine Hirse in Bio-Qualität – Wie Du es machst – Wie mache ich Beikost schmackhaft? Als frisch gebackene Mami fragst Du Dich immer wieder, was das Beste für […]
Der Klassiker: Möhren-Brei
– Was Du brauchst – + 1-2 große Möhren/ Karotten (Du beginnst mit 2-5 Löffeln und steigerst die Portion je nach dem Hunger Deines Babys) – Wie Du es machst – Altbekannter Starter Ok, es ist soweit, Dein Baby möchte starten. Es liebäugelt permanent mit Deinem Essen. Aber wie startet Ihr – Gläschen, selbst Gekochtes, […]