Was Du brauchst + HANDSCHUHE + 500-750 g frische Schwarzwurzeln (1 Kilo kostet ca. 4,- Euro in der Saison) + 500-750 g Kartoffeln + Petersilie + ½ Becher Sahne + (1 Stange Sellerie o. ½ Zwiebel) + Wer es nicht vegetarisch mag, nimmt ne Knacker Wie Du es machst Schäl` sie mit Bedacht Du kannst […]
petersilie
Ein wahres Gaumengrinsen: Salat aus Couscous & Linsen
– Was Du brauchst – 1 große Tasse Couscous 250 g braune Berglinsen Kräuter: Zitronenmelisse, Schnittlauch, Petersilie, Minze 1 Lauchzwiebel 3-4 (frische) Knoblauchzehen 1 rote (Spitz)-Paprika (1 Karotte kann, muss aber nicht) 5 getrocknete Datteln Zwei Erwachsene und zwei Kinder sollten hiervon locker satt werden. Die definitiven Mengen bestimmt der Familien-Hunger… – Wie Du es […]