– Was Du brauchst – FÜR DEN HUSTENSAFT AB DEM VOLLENDETEN 1. LEBENSJAHR + 1 große oder 2 kleinere Zwiebeln + Thymian + Salbei + Honig + Abrieb einer Bio-Zitrone – Wie Du es machst – Weine nicht Als erstes schneidest Du die Zwiebeln. Für den Hustensaft müssen die Stückchen nicht sehr fein sein, denn […]
Coming soon: Aubergine-Zucchini-Avocado
Demnächst gibt es ein lecker leichte Mischung für Dein Baby und Dich…
Guten Morgen, gesunder Morgen: Es gibt Müsli!
– Was Du brauchst – + Haferflocken + Dinkelflocken + Geriebene Mandeln + Chia-Samen und/ oder gepuffter Quinoa + Früchtemus – Wie Du es machst – Vitaler Morgen Morgens muss es flott gehen. Wenn alle Augen aufgeschlagen sind, geht´s auf das Töpfchen oder zur Toilette, flugs die Klamotten übergeworfen und ab an den Tisch. So, […]
Kräuter-Tee: Ohje, ohweh, ich brauch nen Tee (I)
Um die Ecke denken Manchmal kann man nur stauen, was sich die Leute so überlegen. Wer kommt denn bitteschön darauf, Oregano oder Wacholder als Aufgussgetränk zu reichen. Nun predige ich ja gern, dass der Fenchel doch bitte als Gemüse wahrgenommen werden soll, statt nur als gruseliger Kräuter-Tee aus der Kindheit. Und auch im Umkehrschluss gilt […]
Ein wahres Gaumengrinsen: Salat aus Couscous & Linsen
– Was Du brauchst – 1 große Tasse Couscous 250 g braune Berglinsen Kräuter: Zitronenmelisse, Schnittlauch, Petersilie, Minze 1 Lauchzwiebel 3-4 (frische) Knoblauchzehen 1 rote (Spitz)-Paprika (1 Karotte kann, muss aber nicht) 5 getrocknete Datteln Zwei Erwachsene und zwei Kinder sollten hiervon locker satt werden. Die definitiven Mengen bestimmt der Familien-Hunger… – Wie Du es […]
Rotfischchen: Rotbarsch-Rote Beete-Apfel-Karotte
– Was Du brauchst – + Kleines Stück Rotbarsch (gern tiefgefroren, es darf auch anderer Fisch sein) + ½ – 1 Rote Beete (frisch vom Markt, eingeschweißt geht auch) + ½ – 1 Apfel (ebenso viel wie die rote Beete) + 2 Karotten + 2 Tl Butter oder Öl Die definitiven Mengen bestimmt der Hunger […]
Fenchel-Karotte-Pastinake-Brei bei Bauchweh
– Was Du brauchst – + ½ Fenchel-Knolle (frisch vom Markt oder Bio-Qualität sind empfehlenswert) + 1-2 Karotten + 1 kleine Pastinake (für sehr hungrige Mäuse darf sie groß sein) + 2 Tl Raps-Öl Die definitiven Mengen bestimmt der Hunger Deines Kindes 😉 – Wie Du es machst – Wunderwaffe Fenchel Wenn der kleine Bauch […]
Sanfte Übergänge – Der erste Brei
– Was Du brauchst – + Muttermilch oder Pre-Nahrung (Du beginnst mit 2-5 Löffeln und steigerst die Portion je nach dem Hunger Deines Babys) + Reisflocken oder Feine Hirse in Bio-Qualität – Wie Du es machst – Wie mache ich Beikost schmackhaft? Als frisch gebackene Mami fragst Du Dich immer wieder, was das Beste für […]
Der Klassiker: Möhren-Brei
– Was Du brauchst – + 1-2 große Möhren/ Karotten (Du beginnst mit 2-5 Löffeln und steigerst die Portion je nach dem Hunger Deines Babys) – Wie Du es machst – Altbekannter Starter Ok, es ist soweit, Dein Baby möchte starten. Es liebäugelt permanent mit Deinem Essen. Aber wie startet Ihr – Gläschen, selbst Gekochtes, […]
Starterkit: Pastinaken-Brei
– Was Du brauchst – + 1-2 große Pastinaken (Du beginnst mit 2-5 Löffeln und steigerst die Portion je nach dem Hunger Deines Babys) – Wie Du es machst – Wie starten wir? Für die Einführung des ersten Gemüsebreis sind Pastinaken, Möhren, Zucchini und Kürbis zu empfehlen. Ich persönlich habe Kartoffeln erst ab dem siebenten […]
Über mich
Kleine Vorstellungsrunde bitte… Moin moin, Ihr Lieben, ich bin Dominique aus dem schönen Prenzlauer Berg in Berlin. Ich liebe das Reisen und bin Stammzellspenderin. Vor zwei Jahren brach mit großem Pardauz das Glück über mich herein – Ich wurde Mutter von Zwillingen. Nach einer traumhaft schönen Schwangerschaft veränderten diese zwei kleinen Wesen auf einen Schlag […]